Filete de pescado en Salsa de Queso Crema

Esta receta es súper fácil de prerapar y es riquísima! Lo bueno de ella es que tambien puedes aplicar la misma técnica con unas pechugas de pollo y queda muy sabroso tambien. Para los que les gusta el pescado, usen filetes o ruedas y mientras menos espinas tenga, mucho mejor. La receta rinde para cuatro personas y se prepara aproximadamente en 25 a 30 minutos

INGRDIENTES
 4 Filetes de pescado (el de su preferencia)
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana finamente picada
200 gr de Queso Crema
Sal
Pimienta
Ajo

PREPARACIÓN

• Adobar los filetes de pescado con la sal, la pimienta y el ajo.
• En una Sarten coloca una cucharada de mantequilla y luego la cebolla finamente picada.
• Luego colocar el pescado y dejar sofreir a fuego medio.

• Cuando esten listos los filetes, agregar el queso crema a fuego bajo  y dejar que se derrita.

• Acompañar con papas fritas o puré de papas, queda muy sabroso!

TIPS

Como les comente anteriormente, esta receta también se puede hacer con pollo, preferiblemente pechuga o supremas, siempre que no tenga huesos.

Y si no les gusta el queso crema, pueden usar cualquier tipo de queso que se derrita fácil.

Si no lo quieren sofrito en la sarten, pueden colocarlo en el horno aprox. por 25 min. a 250° C.

DISFRUTENLOOOOOO!!!